
まずは、旬のひと皿。
その日に出会う魚のおいしさを、まっすぐに。
今夜のはじまりは、お刺身から。
路地の先のいい夜。
さかなや キンボシ 町田本店
17:00 — 24:00 小田急町田駅 徒歩3分駅前の賑わいを抜け、いつもの路地へ。木の扉の向こうには、あたたかな灯りと旬魚。
焼き上がりを待つ間も、次の一杯を選ぶ時も。今夜は少し、ゆっくりどうぞ。


その日に出会う魚のおいしさを、まっすぐに。
今夜のはじまりは、お刺身から。


目の前の囲炉裏で、じっくりと。
焼き上がりを待つ間に、もう一杯。
カウンターだけの、
特等席の愉しみ。

天ぷらはカウンター席限定。
さくっと軽やかな一口を、揚げたてで。
料理・器・盛り付けは一例です。内容は季節や仕入れによって変わります。

一献、また一献。
季節の日本酒から、焼酎、ワインまで。
料理に合わせて選ぶひとときも、
キンボシの夜の愉しみです。
銘柄は一例です。入荷状況はお店へお尋ねください。
あの人とでも、ひとりでも。
料理の気配を間近に感じるカウンター。
向かい合って語らう、くつろぎのお席。
今夜を過ごす場所を、思い浮かべて。

TABLE / おくつろぎのお席

COUNTER / カウンター

EVENING / お店の風景
お席のご希望や人数については、ご予約時にご相談ください。
店内写真は掲載時のものです。
お店の空気を、映像でも。
コースのご案内
親しい仲間と、久しぶりのあの人と。
飲み放題を添えたコースをご用意しています。

掲載元の品数欄は7品、献立欄は8項目です。ご予約時に提供内容をご確認ください。
仕入れにより献立が変わる場合があります。
このコースの予約へ進む仕入れにより献立が変わる場合があります。
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このコースの予約へ進む+1,500円で、純米酒・純米吟醸酒(約10種)も飲み放題に。
+1,500円で、純米・純米吟醸の日本酒も飲み放題に。
コースの献立・ご利用条件は、各コースを開いてご覧いただけます。
いつもの街の、少し奥。

さかなや キンボシ 町田本店
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